Mûrisseur PED horizontal avec support
Cuve horizontale pour la maturation de la bière, réalisée en acier inox AISI 304, thermo-isolée, certifiée PED et montée sur une structure modulaire.
Certaines bières ont besoin d'un temps de maturation ou de raffinage pour arrondir leur goût, comme les bières fortement alcoolisées ou les bières blondes (lagerisation).
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Capacité utile : de 250lt à 20.000lt
Pression de travail : 2,5 bar (testé à 3,6 bar)
Matériau : acier inoxydable AISI304
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Finitions de haute qualité
Finition intérieure polie miroir 2R BA avec une rugosité inférieure à 0,8 μm.
Thermo-isolée : haute efficacité énergétique
Fourni avec la certification PED, le certificat de conformité et le test radiographique de porosité de l'acier.
Prêt à l'emploi
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Structure en acier inoxydable AISI304, modulaire et avec des pieds réglables.
Plaque signalétique avec identification PED
Manchon de la sonde
Vérin à double enveloppe (pression de travail 3 bar, pression d'essai 6 bar)
Isolation thermique en polyuréthane expansé
Trou d'homme avant 400mm PED
Vanne à bille 3/8" pour le CO2
Manomètre 0-4Bar
Boule de nettoyage CIP
Décharge complète avec vannes papillon TC 1.5".
Exemple de robinet
Documentation : dessins techniques, instructions de maintenance et d'utilisation, certificat de conformité UE pour les appareils à pression selon la directive PED (2014/68/EU), certificat pour les matériaux et composants sous pression, garantie.
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Connexions DIN32
Robinet d'échantillonnage en spirale
Pierre poreuse pour la carbonatation avec vanne à bille G 1/4".
Contrôleur de température avec sonde et électrovanneKit de carbonatation avec manomètre antigel
Visionneuse obligatoire
Filtre mécanique en ligne avec des trous de 1 mm